IL PRANZO MENU NATALIZIO Entrée di benvenutoMignon di cannoncino salato ripieno dimascarpone saporito all’acciuga e caviale. AntipastiInsalatina tiepida di gamberi e taccole,su vellutata di parmigiano, cialdacroccante di speck e fiocchi di pomodoro. Selezione di crudo D’Osvaldo 24 mesileggermente affumicato con minicroissant al burro